为推动仙居县无区位优势、无景区依托、无产业基础的“三无村”经济发展，仙居县市场监管局依托“食安共富”行动，紧抓乡村旅游风口，在田市镇下街村试点打造“在野集”乡村美食IP，开辟乡村振兴新路径。目前，该村已累计接待游客5万多人次，村集体经济仅租金单项就增收60万多元，新增就业岗位30多个，逐步实现从“空心村”蜕变为“网红村”。

一是多方资源整合，完善食安共富要素。成立人才服务驿站，组建专家“帮帮团”，在证照办理、安全管理、品牌营销等方面提供跟踪式服务。依托党建引领“青年入乡”行动，联合农业、文旅等18个部门出台首年免租等12条惠企政策，为该村提供重点指导扶持。联合田市镇选树12名90后青年党员、干部作为第一批入乡青年，签约89名有学历、有手艺、有创意的年轻主理人，组建多层次人才库，表现优秀、贡献巨大的成员可作为村级后备干部培养。同时，联合村两委在2周内完成8000多方房屋收储、45亩土地流转，将闲置资源转换为创业资源。

二是特色美食荟萃，搭建食安共富载体。以点带面，撬动文创、研学、手工等行业多元发展，丰富品牌内涵。锁定火锅、面包、咖啡、甜品等时兴的美食业态，融合乡村特色元素和主理人各色创意，搭建一站式乡村美食实践舞台，为乡村经济发展带来新生机。例如全市首家火车场景火锅店作为“在野集”首家商务入统的店铺，开业后迅速爆火，营业额最多可达到4多万一个月，已吸引14位年轻人在此就业。抓住网络时代契机，深耕自媒体平台流量变现，如三金糖水铺因其拥有一面在小红书出圈的网红墙，稳居区块C位，吸引众多游客打卡消费。打破传统经营模式壁垒，如拥有米其林披萨手艺的花房面包铺，在“帮帮团”的指点帮助下，将承包田野相亲会和美食运营相结合，形成稳定客源。

三是治理体系完善，夯实食安共富根基。依托农村假冒伪劣食品专项整治、百姓点检等行动，着力消除各环节食品安全隐患。自发建立村本级食安自治联盟队伍，对该村所有食品生产经营单位常态化开展食品安全风险排查处置，分流辖区所工作量的同时提升办结效率。组建村民食品安全社会监督员队伍，设立游客食品安全意见中心，全面拓宽社会共治格局。同时，成立个体工商户学院，将食品生产加工规范要求、从业人员要求等纳入首批课程，组织入驻区块的主理人全员听课培训，切实强化主体责任意识，不断提升从业人员食品安全水平。目前，消除食品安全隐患31个，通过食安自治联盟队伍协助调解消费投诉18起。