跳跳马是流传于仙居一种民居舞蹈，为台州市非物质文化遗产目录项目，南宋《武林旧事》、《梦粱录》等均有相关跳跳马舞的记载。仙居跳跳马以官路镇桂坑跳跳马最为有名。

跳跳马由扮演着骑着马匹按一定阵式跑动，一般都在叶间表演。跳跳马的马以竹篾作骨架，用纸糊成。分前后两半系于扮演着背部。马颈系有两个马玲，马色有大红、花红、青、黄、蓝、白、花黑等，用半寸宽的有色碎纸条贴上。前有马旗带领（由带马人迎着），马旗高1米，宽10余厘米，顶端两侧各挂一盏针刺无骨灯，造型逼真精美，制作工艺独特。

跳跳马马队由20多人组成，扮演马的有16人，称为“马脚”；带马人叫“马小遥”，一手拿着马旗、一手那马鞭，一般由年轻力壮具有一定武术基本功、嗓子好且有一定领唱功底的小伙子来担任；乐队8人，吹打喇叭、大号、笛、锣、鼓等乐器。

跳跳马舞蹈表演分刈马草、喂马、带马、练马、三角阵、八角阵、双开门、双关门、集马等阵式。带马人以叉盘出场，马脚以碎步跟着带马人出场。每只马带出到马场停着，均唱一首庆贺歌词。全场表演在锣鼓、锵、唢呐乐曲的伴奏下，声调悦耳，动作灵活机警、活泼多样。跳全场贯穿着万马奔腾、马到成功的内容，带来欢乐祥和的气氛。具有较高的艺术审美价值和鲜明的地域特色，是我国传统舞蹈尤其是竹马类舞蹈最具代表性的项目之一。仙居跳跳马多次参加市大型活动表演，得到全市人民一致好评。

宋代《梦粱录》中有民间跳马灯舞的记载。仙居跳跳马的形成源于一个叫“泥马救康王”的民间传说。相传送赵构年间，番邦金兵南下，朝廷奸臣当道，百姓民不聊生，康王赵构被逼单骑南下逃跑，当逃到长江边时，已是亥时，人困马乏，只见江水舀滔，没有船只供他过江，在绝望与困倦中他在一间小庙里昏睡过去。他梦见庙中有一匹泥马，向他摇头摆尾，意思是让他骑上，但当他骑上那泥马时，那马却夺命而逃把他惊醒了。醒后他环顾庙内，果然有一匹泥马，于是乘上这马过了长江逃到江西。此时适逢岳飞率领部队大战牛头山，击退金兵，康王转危为安，后建都临安。于是，他念念不忘救命之马，并为之立祠，灾典之际用马灯祭之。据东阳市梅山赵氏宗谱记载，桂坑村的赵氏均为康王后裔，该村宗谱也有记载。该舞蹈仙居县各乡镇均有，以桂坑为佳，每年春节、元宵、重阳等重大节日，桂坑跳跳马都要到各地表演。仙居现有增仁龙，桂坑马之说。

   桂坑跳跳马历史悠久，至今已经历三个创新阶段。一个工艺制作创新。原来马灯骨架用竹篾、纸糊、矿烛照明，现改为身躯用纤维布粘贴，多彩储麻线作马毛，电池照明。二是表演阵容的创新。从原来马队只有4、5匹，现有增加到16匹马，并完善了跳马表演的每个环节和动作。三是演唱内容的创新。原来的以外，还加上了歌颂共产党、新社会、改革开放以来的新气象、农村新人新事等内容，曲调增加了铜钱鞭调等，伴奏的二胡、唢呐等乐器的数量也增加了，使跳马的气氛更加浓烈。